Carne
De Gancho
Descubra a excelência da carne de gancho do Frigorífico Zimmer, onde a qualidade
é o resultado de uma seleção criteriosa. Desde o campo, passando pela escolha dos melhores
cortes até a entrega, cada etapa do nosso processo é conduzida com o cuidado ideal e temperatura controlada, assegurando assim, a integridade do produto.
Em sintonia com a tradição gaúcha, a carne de gancho Zimmer é o segredo
por trás do abastecimento de alta qualidade para as melhores casas de carnes do Rio Grande do Sul. Trabalhamos com diversas raças de origem britânica e também oferecemos a linha Angus certificada, assim como a linha Novilho Jovem. Essa variedade de opções reflete o compromisso do Frigorífico Zimmer em atender às preferências variadas, proporcionando o melhor em qualidade para o consumidor final.
ONDE ENCONTRAR
Selecione seu estado e cidade e confira onde comprar os cortes Zimmer perto de você:
CORTES DE GANCHO
- Meia Carcaça
- Traseiro-Serrote
- Quarto Traseiro
- Quarto Traseiro sem Minga
- Traseiro Especial
- Quarto Dianteiro
- Alcatra Coxão
- Coxa Bola
- Ponta de Agulha
- Costela Minga
- Costela Traseiro Janela
- Lombo
- Lombo de Alcatra
- Lombo com Costela
- Bisteca