Linha Zimmer Reserva: um novo patamar de qualidade e sabor
Desenvolvida para atender os paladares mais exigentes, a linha Zimmer Reserva reúne o que temos de mais essencial: décadas de experiência, compromisso com a procedência e uma relação sólida com nossos parceiros. Cada corte carrega o padrão de excelência construído ao longo de mais de 50 anos no mercado.
“A Linha Reserva é um marco para a nossa marca. É a materialização de um trabalho que une seleção criteriosa, tecnologia e paixão pelo que fazemos. Cada corte passa por um rigoroso controle de qualidade que respeita o tempo da natureza e valoriza a experiência do consumidor”, afirma André Zimmer, CEO do Frigorífico Zimmer.
O Frigorífico Zimmer acaba de dar um passo importante na expansão do seu portfólio, com o lançamento da linha Zimmer Reserva. Pensada para quem não abre mão de uma carne de qualidade superior, essa nova seleção de cortes traduz em cada detalhe o que a marca tem de mais valioso: tradição de quem está no mercado há mais de 50 anos, procedência e respeito aos seus parceiros comerciais.
A linha Zimmer Reserva é composta pelos cortes Alcatra, Capa de Filé, Costela Janela, Costela Minga, Costela Ripas, Costela do Traseiro, Filé de Costela, Chorizo, Vazio, Contra-filé, Filé Mignon, Coxão duro, Coxão mole, Maminha, Picanha, Lagarto, Ossobuco, Patinho, Peixinho, Recorte do Contra-filé, Peito, Raquete e Timo, selecionados a partir dos melhores animais, com base em origem, acabamento e padrão racial. Um produto pensado para atender os consumidores mais exigentes e os estabelecimentos que buscam um diferencial competitivo.
Mercado aquecido e consumidor mais exigente
De acordo com dados da ABRAFRIGO, a demanda por carne bovina no mercado interno segue em crescimento, especialmente entre os consumidores que valorizam origem, sabor e rastreabilidade. Para atender esse perfil, o mercado exige cortes que entreguem uma experiência diferenciada, algo que a linha Zimmer Reserva entrega com maestria. Com esse lançamento, a empresa se consolida ainda mais entre os frigoríficos gaúchos de excelência, oferecendo não apenas carne, mas confiança, segurança alimentar e valor percebido.
Assista ao teaser de lançamento:





